Más de un centenar de expositores procedentes de las distintas comarcas del norte de Salamanca y de las de Beira y Douro Norte Interior, en Portugal, se reunirán durante los próximos días 10 y 11 de diciembre en el Pabellón Central Multiusos de Trancoso en la segunda edición de esta feria transfronteriza hispano-lusa.
Después de la exitosa primera Feria Eco-Raya, celebrada el año pasado por estas mismas fechas en la capital salmantina, los productores locales de vinos, orujos y licores, lácteos y derivados, aceites y vinagres, embutidos, frutos secos, harinas y derivados, miel, mermeladas y conservas y otros productos ecológicos (setas, caracoles...), etc, esperan repetir el éxito de visitantes y acrecentar, de esta manera, el interés y el desarrollo económico de algunas de las regiones más despobladas y deprimidas de ambos países.
La iniciativa agroalimentaria, se enmarca dentro del proyecto "Valorizar, innovar y potenciar la Beira Interior Norte y la provincia de Salamanca", que está coordinado por la Diputación de Salamanca, con la participación de la Asociación de Municipios Cova da Beira Interior Norte y la Cámara Municipal de Almeida.
El programa incluye degustaciones, actuaciones de grupos de baile tradicional y la intervención de algunos ponentes.
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