La Barra de César Anca en fotos

Pulpo sobre torrija de patata en ajado y gratinado suave de alioli
Brocheta de langostino con queso brie, maraña de Kataji y confitura de pétalos de rosa
Milhoja de manzana, foie, queso de cabra y bacalao
Escalope de solomillo relleno de Camembert y salsa Wan-toon
Escalope de solomillo relleno de Camembert y salsa Wan-toon
La Barra de César Anca
La Barra de César Anca
La Barra de César Anca

Situada en la Plaza de Correos, en pleno centro alicantino, César Anca abrió hace año y medio uno de los establecimientos gastronómicos más gozosos de la capital mediterránea. Tapeo clásico pero, sobre todo, creaciones de vanguardia que hacen la boca agua.