El sábado 5 de noviembre se celebra en el pueblo cántabro de Coo, en el valle de Buelna, la llegada del otoño con una fiesta tradicional que gira en torno a las castañas, el carbón, la música y un dulce de la zona llamado carboneras.
La Fiesta de la Magosta de Coo es una celebración en torno a la castaña, su recogida y su posterior asado. Por eso, cuando llega el otoño, se celebran magostas, reuniones o fiestas en distintos pueblos para asar los frutos.
