Eco-Viajes

Semana Enogastronómica Saborea Lanzarote

Lanzarote da a conocer si gastronomía tradicional en la Semana Enogastronómica Saborea Lanzarote de los granos y el vino entre los días 13 y 22 de abril.
Arvejas, chícaros, garbanzos, millo o judías serán los ingredientes básicos y principales de las degustaciones y platos gastronómicos que elaborarán los once restaurantes lanzaroteños que participarán en la Semana Enogastronómica Saborea Lanzarote de los granos y el vino.

El objetivo de la Semana Enogastronómica Saborea Lanzarote es dar a conocer la rica gastronomía lanzaroteña basada en los productos más tradicionales. Serán once los restaurantes que ofertarán durante toda esta semana entrantes, ensaladas, guisos, potajes y otras innovaciones culinarias a base de los granos de cultivo tradicional en la isla.