Madrid Fusión revela los finalistas al Restaurante Revelación 2013

Restaurante Acio (Santiago de Compostela) - Chocos con papas arrugás, mojo y perejil
Restaurante LeDomaine Abadía Retuerta (Valladolid)
Restaurante Azafrán (Villarrobledo, Albacete)
Restaurante Acanthum (Huelva)
La organización del certamen gastronómico Madrid Fusión ha dado a conocer hoy los siete finalistas para el Premio Restaurante Revelación del año, un galardón que se entregará el próximo 22 de enero y que valora la trayectoria ascendente de los establecimientos seleccionados.