Marga Peces lleva más de tres lustros elaborando en puchero de barro y con dos vuelcos el cocido tradicional en el Restaurante Casa Marga de Manzanares el Real. El secreto del cocido tradicional del Restaurante Casa Marga es materia prima de primera calidad y una lenta cocción en la chimenea del local. La magia del barro hace el resto.
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Restaurante Casa Marga: El cocido tradicional
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