Tras dos años de rehabilitación, el mítico café madrileño inaugura una nueva etapa con una oferta gastronómica castiza pero sin perder su esencia cultural. 

Después de ocho años elaborando y vendiendo pan artesano en sus panaderías del barrio de Salamanca, Levadura Madre da el salto definitivo e inaugura un original café con obrador y a la vista en el corazón de Malasaña, entre la calle Fuencarral y la concurrida Plaza de San Ildefonso.