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Firo Vázquez participará en Madrid Fusión 2012
Este martes, 24 de enero Firo Vázquez presentará el trabajo que ha desarrollado junto a la Universidad de Murcia.
El chef murciano Firo Vázquez inventa, en colaboración con la cátedra de Tecnología de los Alimentos de la universidad de Murcia, la carta de sabores y aromas para despertar el gusanillo de sus clientes más vip.