Noticias El Olivar de Firo Vázquez gana la Ruta de la Tapa de Moratalla Pepo Paz Saz 29/12/14 Servida en copa de cóctel y coronada por una teja de parmesano, la "Espuma de El Olivar" del chef salmantino Firo Vázquez de Parga se alzó con el premio de la Ruta de…